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広大な砂浜が存在した、かつての大井川河口。

その砂浜を活かした塩づくりは江戸時代に発展し、年貢として米に代わるほどでした。
また、行商人は塩を天秤棒に下げた塩ザルに盛り、もしくは魚に詰めて、藤枝の檜峠を越えて川根方面に向かったと記録されています。

「蒲原地方においては砂浜広闊なれば、従って塩田多く産出多額である。～略～ また、大崩海岸の浜当目、志太郡の吉永村に産し、吉永村の塩畑は185枚あり、年間100日就業し、塩田一枚につき一日2俵を産する」（明治27年、静岡県水産誌）

明治期に入り、製塩事業者は150を数えてその全盛期を迎えたものの、政府の塩田統廃合政策により突然の終焉を迎えます。

その後、再製塩や食卓塩の製造へと移行していきましたが、戦火の混乱の中でそれも消滅。

鈴勝塩業は、戦後人々の「吉永での塩づくり復活を」という強い想いのもとに誕生しています。

株式会社鈴勝の創業者：鈴木勝蔵が、明治政府から塩集荷人に指定される。
静岡県の大井川吉永海岸では江戸時代初期から製塩業が盛んで、特産品（吉永塩）として広く知られていた。

吉永塩の発祥・吉永塩の製造方法「志太の伝統産業（第2巻）」

専売法の改正により、大井川河口の塩田の廃止が決定。
地場産業である製塩業を維持するため、政府から再製塩製造業者の指定を受けて再製塩の製造を開始する。

再製塩づくりの道「志太の伝統産業（第2巻）」

政府から民間食卓塩製造元売捌人の指定を受け、「イカリ印」の商標で食卓塩の製造を開始し、再製塩とともに国内外へ販売を拡大する。
以降、民間では唯一の食卓塩事業者として、戦時中までその製造を継続した。

専売法の再改正により事業者の統廃合が決定し、県内の他の事業者とともに鈴与商店へ再製塩製造事業を譲渡する。
翌年、関東大震災の発生を機にゴマ塩の製造を開始する。

太平洋戦争の激化に伴い、軍需物資としての供給を最後に製塩業が途絶える。
勝蔵の長男・鈴木昇一は旧吉永村村長として海岸での塩づくりを敢行し、大井川上流の集落との物々交換に使用した。

製塩業の復活のため、特殊製塩製造所許可を受けて「浜の塩」の製造販売を開始する。
翌年、昇一の末弟・鈴木六郎が中心となり、鈴勝塩業株式会社を設立する。

「浜の塩」の製造販売を停止（休業）し、梱包業を開始する。

株式会社鈴勝の完全子会社となる。