和食の味方を、100年以上。
当社は明治37年、海岸塩の集荷からはじまり、醤油、ソース、各種調味料の製造へと、日本の基礎調味料の歴史とともに、家庭食の味を縁の下から支えてきました。創業以来「手軽に本格的な味わいを食卓に」を理念に、消費者の皆さまが求める商品の開発に真っ直ぐ取り組んでいます。安心・安全を第一の基本においた商品づくりで、一歩ずつ信頼を重ね、近年さらに食の安全に対する高まりの中で、各工程ごとの検査態勢を整え、理化学検査、細菌検査等を厳重にチェックし、高レベルの品質を実現しています。
また、全ての原材料においての品質規格等々、厳選なる審査を通ったものだけを使用するこだわりや、世界中で食され認められた和食の文化を今後も支えつづけて行くことも私たちの大切な使命です。